Antonio Pistillo photographer
C’è un bar a Palermo, alla fine di via Cavour, a due passi dal mare che, al passante distratto o al forestiero, può sembrare un qualsiasi bar tabacchi. Invece il Caffè Leone è un Risto-Bar a tutti gli effetti che nascone una saletta interna arredata con gusto e molto accogliente. I piatti spaziano dagli antipasti ai dolci non trascurando primi e secondi piatti a base di carne e dell’immancabile pesce siciliano, insomma la scelta ideale per un pranzo di lavoro o per il turista che vuole mangiar bene spendendo…
Oggi vi propongo una eno-gastronomia nella bellissima località balneare di Mondello a due passi da Palermo. Si tratta di Cucina e Bottega Badalamenti, un negozio-ristorante dove potete sia comprare direttamente al banco come asporto che sedervi e ordinare dal menu. Un luogo dove eleganza e qualità del cibo si sposano felicemente con la tradizione. Qui potete vedere le mie fotografie dei locali e anche di tre piatti che i titolari hanno preparato per l’occasione. Sappiate che a fine servizio i proprietari mi hanno rifocillato con i soggetti appena…
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